Introducción a la Química del Carbono

La química orgánica es la rama de la química que estudia los compuestos del carbono y sus reacciones. Es la base de la bioquímica y de la industria farmacéutica, de polímeros y petroquímica.

Formulación y Nomenclatura

Es fundamental saber nombrar y formular los compuestos según las reglas de la IUPAC, identificando la cadena principal, los localizadores y los grupos funcionales prioritarios (ácidos carboxílicos > ésteres > amidas > nitrilos > cetonas > alcoholes > aminas).

Isomería

La isomería ocurre cuando dos o más compuestos tienen la misma fórmula molecular pero diferentes propiedades, debido a que sus átomos están dispuestos de manera diferente.

Diagrama que muestra dos isómeros estructurales con la misma fórmula molecular C4H10: Butano (cadena lineal) y 2-Metilpropano (cadena ramificada).

Isomería Estructural: Difieren en la conectividad. Puede ser de cadena, de posición o de función.
Estereoisomería: Misma conectividad, diferente disposición espacial. Puede ser geométrica (cis-trans) o óptica (enantiómeros).

Tipos de Reacciones Orgánicas

Las reacciones orgánicas se pueden clasificar en varios tipos principales:

Reacciones de Sustitución: Un átomo o grupo es reemplazado por otro.
Reacciones de Adición: Se rompe un enlace múltiple para añadir átomos. Típicas de alquenos y alquinos.
Reacciones de Eliminación: Se forman enlaces múltiples eliminando átomos.
Reacciones de Condensación: Dos moléculas se unen con pérdida de una molécula pequeña (ej. agua).
Reacciones Redox: Por ejemplo, la oxidación de alcoholes.

Química Orgánica

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